2022年7月1日，贵州省林业局与我校合作的《贵州省山桐子工程技术创新中心》项目建设交流座谈会在我校举办，贵州省林业局科技处处长江萍、对外合作产业处处长胡志伟、推广站站长罗扬、贵州省林科院院长冉景丞、贵阳学院科技处处长张艳、食品与制药工程学院院长马立志出席座谈会，座谈会由江萍主持。

座谈会上，胡志伟首先介绍了贵州省山桐子产业发展的背景及情况，冉景丞对本院目前木本植物油料方面的研究工作和取得的成果进行介绍，张艳介绍了贵阳学院的科研情况以及贵阳市政府依托贵阳学院对该中心建设提供的条件，马立志对山桐子技术创新中心筹备建设的进度和建设构想进行介绍。双方人员就山桐子油工业生产技术优化与工艺规程、资源开发与利用、食用油新产品的开发、树种选育及生理研究等方面进行了深入交流，并商议该项目下一步工作进行方案。

我校食品与制药学院自2017年起，对山桐子采后加工及其功能成分进行了系统研究。目前已完成山桐子功能成分分析、功能成分评价、山桐子食用油生产工艺研究和产品开发。初步解决了山桐子食用油在加工过程中脱色、除臭等适度精炼工艺，是我省目前唯一对山桐子食用油进行系统研究开发的科研机构。